SELP訪問ルポ TOP カテゴリ検索結果

白根学園

白根学園

白根学園では、自主製品として可愛いオリジナル製品を次々に開発続けている。とくに社会就労センターのぞみでは、キャラクタークッキーやクマのビスキュイなど、女性たちに大人気の製品を生み出してきた。日本セルプセンターが出展した第17回グルメ&ダイニングショーでは、そんな製菓技術が評価されている。洋菓子のフロランタンが、プロのバイヤーたちから高い評価を受けたのである。...続きを読む

開く会・ファール・ニエンテ

開く会・ファール・ニエンテ

2014年11月に横浜にオープンしたイタリアンレストラン&石窯パン工房「ファール・ニエンテ」は、連日満員の大盛況である。地域密着を謳い、地域の人たちが憩いの場となる緑のガーデン創造もめざすA型事業所の考え方を取材した。...続きを読む

恵友会・いぶき

恵友会・いぶき

米粉パンでも有名ないぶきでは、平成25年3月から新たな事業をスタートさせた。本田技研の関連会社であるテイ・エス・テック株式会社の食堂内の喫茶コーナー運営を委託されたのである。民間企業内に福祉施設が常設店舗を構えるのは極めて珍しく、斬新な取り組みだ。新しい形の社会貢献事業として、各方面からの期待が集まっている。...続きを読む

のぞみの園・第2春日園

のぞみの園・第2春日園

埼玉県内でもトップクラスの工賃を誇る第2春日園では、さらに高い目標を実現するために「埼玉県一プログラム」を掲げて動き出している。パレット製造やフィンガー加工などの木工作業がこれまで中心であったが、今後を見据えてパンや製麺等の自主製品販売事業の拡大を狙っているのである。...続きを読む

社会福祉法人白銀会

社会福祉法人白銀会

しろがね苑は入所授産施設でありながら、受け入れた利用者を4〜5年の間に一般企業に送り出すことを基本理念としている。これまでに80名を超える利用者たちが、次々と社会に巣立っていった。授産施設の理想とも思えるその運営手法を具体的にレポートする。...続きを読む

進和学園・しんわネルッサンス

進和学園・しんわネルッサンス

しんわネルッサンスでは、本田技研株式会社と提携した自動車部品組立によって1974年の設立時から高い工賃を実現させてきた。施設と企業を結ぶ発注窓口のために「研進」という株式会社を作ったシステムは非常にユニークであり、注目に値する。いわば施設の営業窓口のアウトソーシング。その具体的なやり方を見てみよう。...続きを読む

日本キリスト教奉仕団・アガペセンター

日本キリスト教奉仕団・アガペセンター

さまざまな事業を展開する中で、もっとも注目を集めているのがアガペセンターの「カレーキッチンsara」である。美味しいカレーを提供する専門店として、地元住民に大好評。ランチ時は連日満員の盛況ぷりだ。来店客の多くが注文するというサラカレーは、高級レトルトパックとしても発売されている。...続きを読む

偕恵園・偕恵いわまワークス

偕恵園・偕恵いわまワークス

偕恵いわまワークスでは、製パン事業「メテオ」(就労継続支援B型)とシルクスクリーン印刷・看板制作事業「ぷらねっと」(生活介護)というまったく作業内容の異なる二つの事業所を運営している。知的・身体通所授産からの移行に当たり、それぞれの事業所の運営方針と利用者構成をゼロから見直したのだという。...続きを読む

三和会・工房ふじ

三和会・工房ふじ

木工工芸館・工房ふじのロクロ製品は、天然木を丁寧に加工した木製食器として昔から関係者の間では評価が高い。セルプのCI事業を担当したPAOSの中西社長にもその技術を見込まれ、セルプ認定ブランド第1号として高級「蕎麦打ち6点セット」がプロデュースされたという経緯を持つほどなのだ。環境の変化によって売上は激減してしまった現在でも、その技術は健在である。...続きを読む

オリーブの樹・オリーブハウス

オリーブの樹・オリーブハウス

オリーブの樹は、千葉県内に5ヶ所の障害者就労系事業所等を運営する社会福祉法人である。その中の一つであるオリーブハウスで作られる高級アイスは、非常に有名だ。千葉県産の新鮮なミルクを使い、乳固形分15%以上という本格的な味わいで、多くのファンを産みだしている。このような製品を製造するためには、最高度の衛生管理技術が必要とされていた。...続きを読む

Back to Top