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伊方福祉会・ワークいかた

伊方福祉会・ワークいかた

ワークいかたでは、自家栽培する和紙を使った賞状の印刷など、特殊な印刷分野に活路を見いだし、高い月額平均工賃を実現している。施設のまわりに自生するつわぶきを収穫し、乾燥・煮沸・練込等の工程を経て手で漉いていく和紙づくりは、伝統工芸そのもの。用紙づくりから印刷までトータルで行うユニークな事業の詳細をレポートする。...続きを読む

結の会・ゆいの里

結の会・ゆいの里

ゆいの里は、自家栽培するヨモギを使った入浴パックがネット通販を通じて大人気となっている事業所だ。この他にも、近隣のみかん農家から仕入れた宇和島みかんから作られるゼリー(チューブ型)なども大ヒット。道の駅などで、お土産として大いに売れている。次から次へとヒット商品を生み出す秘訣について取材した。...続きを読む

東予福祉会・朝倉作業所

東予福祉会・朝倉作業所

朝倉作業所の作業品目は、タオルの検品・仕上げ作業。メーカーから運ばれてくる大量のタオルの山を一枚一枚チェックし、折りたたんで袋詰めしていく。まさにタオルの名産地・今治ならではの特殊な仕事だといえる。...続きを読む

朝日園

朝日園

全国的な不況が続く印刷事業だが、朝日園では若いスタッフがアイデアを出しあって少しでも工賃アップを実現するための取り組みが進められている。細かな仕事をできる限り内製化するという地道な仕事ぶりだが、それでも県内トップくらいの平均工賃を実現しており、今後も印刷事業にこだわっていくのだという。...続きを読む

徳島県身体障害者連合会・眉山園

徳島県身体障害者連合会・眉山園

眉山園では、これまで時代の流れと共に次々に事業内容を変えてきた。当初手掛けていた作業科目は、活版印刷・縫製・木工・表装であったが、現在残っているのは印刷と表装のみ。むしろ製パンを中心とする食品事業が現在の中心となりつつある。つねに作業品目の見直しをおこない、時代に対応した事業展開を考え続けてきた施設なのだ。...続きを読む

池田博愛会・セルプ箸蔵

池田博愛会・セルプ箸蔵

セルプ箸蔵では、全国大学協同組合連合会とタイアップしたJUON(樹恩)割り箸の製造を中心に手掛けている。日本の森林を守るために、国産間伐材の有効利用として割り箸を製造し、「都市と農山漁村の循環と世代をこえた人々のつながりを取り戻す」というJUON NETWORKの一環だ。このプロジェクトが誕生する背景には、大学生協と地元林業組合との素晴らしい出会いがあった。...続きを読む

高知小鳩会・第二あじさい園

高知小鳩会・第二あじさい園

高知小鳩福祉会は、知的障害者更生施設あじさい園、知的障害者通所授産施設第二あじさい園等を中心にして障害者サービスを運営する社会福祉法人である。高知の特産物として認知されつつあるトマト栽培を主な作業品目とし、料理好きの女性たちの間で大人気のドライトマトの商品化にも成功した。...続きを読む

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